農薬・化学肥料：栽培期間中不使用　柚子1kg

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兵庫県の山間部にある契約農家で育った柚子（農薬・化学肥料：栽培期間中不使用）を使用。樹齢30年を超える力強い樹木に実った柚子です。

1000年以上前から使われてきた日本人になじみの深い柚子の香り。１年で最も昼が短く夜の長い冬至には柚子湯に入る風習もあり、その日を境に日が長くなっていく冬至は「太陽が再生する日」とされ、禊(みそぎ)の象徴として柚子がもちいられて来た。太陽のような鮮やかな色と生命力溢れる香りが邪気を祓い、浄化と再生する力を分け与える和漢植物です。

柚子の香りには、血行を促進して体を温め風邪や冷え性を改善する作用があります。抗酸化作用や新陳代謝を促す働きもあるため、美容や老化抑制にも効果が期待されます。

お料理のほかジャムやお菓子作り、酵素ジュースなどの加工にも広くお使いいただけます。
こちらの農産物は他の商品と同梱包にて発送ができます。

*Tax included.

*Shipping fee is not included.More information