森からのおくりもの
くろもじのお茶とブールドネージュ

PREMIUM TEA AND SWEETS GIFT SETS OF JAPANESE HARB LINDERA UMBELLATA

自然豊かな森に自生する和製ハーブの「くろもじ」を贅沢に使用した、 芳醇なハーブティーとブールドネージュを詰め合わせました。

くろもじは和を感じるウッディーさ、ローズやモクセイを思わせる甘く花やかな香りと爽快感をあわせ持ち、 高ぶった気を静め安心感を与えてくれます。ノンカフェインでお子様や妊婦の方にもお召し上がりいただけます。 雪のように溶ける粉糖と口の中で広がる爽やかな香りのマリアージュをお楽しみください。 冬に体の芯から温まるくろもじのお茶と小さな雪玉に見立てたブールドネージュの特別な香りを贈ります。


*こちらは別送品になりますので、他の商品との同梱包はできません

一鴎　~ikku~ 森のブールドネージュ

石 井 ま な み 料理人 フードキュレーター 猟師
1987 年滋賀県生まれ。パティシエからキャリアをスタート。料理人として、 神戸の三つ星レストランカセントで 8 年修行しスペインに渡り、帰国後ヒルトン グループ初の女性総料理長として旧軽井沢 KIKYO キュリオコレクション by ヒルトンにて腕を振るう。その後独立し、岐阜県山県市に移住。農を中心 とした教育や自らも小麦の栽培や狩猟をし、鹿肉・猪肉の加工販売 などをしつつ、出張料理やメニュー開発など食に関する仕事全般に携わる。